Jak zbudować komorę mroźną
Agregat do komory chłodniczej polo to urządzenie elektryczne, które umożliwia schłodzić pomieszczenie albo komorę i utrzymać niską temperaturę. Zwykle jest to temperatura zbliżona do zera stopni, maksymalnie około 7 stopni. W komorach chłodniczych najczęściej przechowywana jest żywność.
W wielu restauracjach znajdują się takie miejsca i trzyma się w nich warzywa oraz owoce, by zachowały świeżość i przepiękny wygląd. Gdy lokal jest duży, lodówki są niewystarczające do tego, by przechować tam wszystkie potrzebne produkty. Komory chłodnicze znajdują się również w fabrykach, przede wszystkim przemysłu spożywczego, przetwórczego – trzyma się w nich towar przed wysłaniem do sklepów lub innych punktów zbytu. Taki towar zresztą przewożony jest do sklepów samochodem chłodnią, który też wyposażony jest w agregat – dzięki temu w czasie tansportu produkty nie tracą na jakości i nie psują się. W sklepach spożywczych, a zwłaszcza w sklepowych magazynach także znajdują się takie komory, zdarza się, że są wyposażone agregat sufitowy do komory chłodniczej. Taki zajmuje mniej miejsca a jest równie skuteczny. Ponadto mogą być na nim umieszczone żarówki, które będą oświetlać kompletne pomieszczenie. Sam agregat sterowany jest zdalnie, zatem nie ma konieczności wspinania się do niego, by zmienić ustawienia w zakresie temperatury. W wielu fabrykach, które zajmują się produkcją albo przetwarzaniem żywności znajdują się też mroźnie – to całe pomieszczenia albo specjalnie budowane kontenery, w których panuje ujemna temperatura. Używa się w nich agregat do komory mroźniczej ice, który umieszcza się na ścianie komory. Zazwyczaj samo urządzenie chłodzące kupuje się wraz z usługą montażu. Do całości dołączona jest też gwarancja. Sporo firm świadczy również usługi serwisowe, w tym też serwis i naprawy po okresie obejmującym gwarancję. Ażeby w kontenerze panowała właściwa temperatura, warto zainwestować w sprawdzony sprzęt i kupić agregaty renomowanych producentów, które cieszą się dobrą opinią wśród użytkowników.
Dodatkowe informacje: agregat do komory chłodniczej polo.